Café Moca - 250g

Eles desprezaram quando viram que era café moca, mas quando fiz uma xícara para eles provarem...

Quase considerado um erro, os grãos de café moca (aqueles redondinhos) na verdade são pérolas raras do mundo dos grãos.

Conhecido por ser um fruto de café com apenas uma semente, o moca foi considerado um problema por décadas.

Mas desafiaram normas, superaram o desprezo irracional, abraçaram sua forma arredondada e decidiram rolar pelo mundo dos cafés especiais.

Corra, Indiana Jones! O Moca da Jotacê chegou com tudo no Templo da Perdição dos fissurados por café.

Afinal, qual seria a graça da vida sem um pouco de diversidade?

Enquanto outros grãos se esforçam em serem “normais” e aCHATAdos nossos mocas abraçam sua singularidade redonda.

O rebelde saboroso que transforma rotina em celebração, como miniplanetas de cafeína, orbitados por sabores de chocolate, caramelo e amêndoas.

O resultado da caramelização sem igual, que conseguimos na torra (dificílima por sinal).

Presente em apenas 3% de toda a produção da Jotacê, essa raridade é cobiçada pelas melhores torrefações do mundo por concentrarem MUITO MAIS açúcares e sabores em um único grão.

Descubra onde a diversidade de sabores encontra a excelência na torra dos nossos grãos de café moca.

Deixe que rolem até sua xícara, peça agora!

Fazenda Jotacê – “Na corrida por tesouros, não há medalha de prata - Jones, Indiana”